Na véspera deste feriado, noite de quarta-feira, fomos recebidos na casa do querido Ronny para um jantar especial. O anfitrião preparou sua casa e uma mesa lindíssima para os amigos. O menu ficou por conta do Chef Carlos de Mello, de Timbó/SC, que sempre nos surpreende com pratos deliciosos.

{Mesa impecável pelo expert Ronny}

{Com Chef Carlos e o Anfitrião}

{Fondue de Queijo para nos receber, enquanto esperávamos os convidados}

{Entrada – Creme de Ervilhas e Bacon}

Este creme de ervilhas estava espetacular! Um tom adocicado com o contraste discreto do bacon e a crocância dos croutons.

{Prato Principal – Risoto de Camarão}

{Acompanhamento – Salada com Alcachofra}

O prato principal foi servido com abundância de camarões deliciosos envolvidos pelo risoto. A salada colorida como acompanhamento deu leveza ao prato. Maravilhoso!!

{Sobremesa – Pudim de Iogurte com Calda de Morangos}

E o que falar deste pudinzinho fofo, macio e super saboroso? A calda levemente cítrica ficou perfeita na composição com o iogurte.

Harmonizamos o jantar com vinho Sauvignon Blanc.

{Da esquerda para direita: Liana Guedes, Talita Dias, D’Lara, Ronny, Rafael Pacher, Fernanda Rosa, Neuza Virginia e Sueli Guedes}

Somos um grupo de amigos (Fãs do Ronny) que se encontra há mais de dois anos para brindar, rir e matar as saudades. O Chef Carlos de Mello já participou de diversas edições, sendo responsável pelo menu.

Na presença de convidados super especiais, esta edição do jantar foi sensacional!

Agradecimento ao maravilhoso anfitrião da noite, pelo carinho e dedicação em nos receber.

Um brinde aos amigos e à vida!

Para maiores informações, entre em contato com o Chef pelo whatsapp 47 9 9991-9089.

Comments

comments