Há alguns anos atrás eu costumava fazer esta receita a cada comemoração especial. Resolvi matar as saudades e prepará-la com carinho para a Ceia de Natal. Mas ela é uma sobremesa super indicada para a última noite do ano. Por ser simples e fácil de fazer, você, que ainda não tinha pensando no doce para hoje, pode aproveitar esta dica e fazer esta delícia para seus familiares.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 200 gramas de chocolate ao leite
• 2 gemas
• 2 cachos de uva (a uva thompson é perfeita para esta sobremesa, pois não tem sementes!!)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de vaca, as gemas peneiradas e o amido de milho
2. Leve ao fogo brando até engrossar
3. Desligue o fogo e deixe o creme esfriar (creme belga)
4. Enquanto isso, derreta o chocolate no microondas
5. Acrescente a lata de creme de leite sem soro ao chocolate derretido
6. Coloque as uvas em um refratário (ou em taças como eu fiz)
7. Coloque o creme belga sobre as uvas e o creme de chocolate sobre o belga.
8. Leve à geladeira e mantenha resfriando por no mínimo 2 horas

Desejo uma deliciosa Ceia de Ano Novo para todos!! Aproveitem ao máximo este último dia de 2012 e façam uma festa linda para celebrar a vinda do próximo ano!!!

Beijos,

Fernanda

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