Esta semana Blumenau está prestes a conhecer um novo conceito em gastronomia e entretenimento, o OLD JACK BAR! O restaurante é inspirado nas destilarias de whisky, e vem para oferecer uma experiência única que promete aguçar todos os sentidos, num ambiente temático, rústico e com muita história e lendas a respeito.
A casa irá servir uma gastronomia baseada em carnes preparadas ao estilo “steakhouse” americano (feitas na brasa), saladas, hambúrgueres artesanais, elementos defumados e sobremesas. Foco na qualidade dos ingredientes, privilegiando o regional e o sabor.
Para completar o cenário, música ao vivo, chopp e cervejas diversas, além de uma série de drinks preparados por Barman especializado.
* Fotos Ana Benner.
A proposta nasceu através do amor à gastronomia, música e entretenimento de um grupo de amigos.
O restaurante é uma parceria de um dos sócios do The Boiler Gastropub (Guilherme Teixeira) e dos sócios do Polpetta (Beto Cavaletti, Rodrigo Silveira e Sérgio Gonçalves).
Old Jack é uma opção diferente, única e que vai surpreender quem o visitar!
A inauguração da casa está marcada para os dias 08 e 09 de Fevereiro, com disponibilidade de Cardápio reduzido e cortesias para celebrar o lançamento.
Endereço: Rua Jaraguá, nº 42 – Velha (transversal da Rua João Pessoa).
Horário de funcionamento: De segunda a quinta-feira, das 17h às 00h / sexta e sábado, das 17h à 01h.
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