Já é notória a característica de capital da cerveja atribuída a nossa querida Blumenau. No entanto, outro adjetivo vem, passo a passo, tomando uma dimensão cada vez maior e tem tudo a ver com a fama já conhecida, é a gastronomia movimentando a cidade. Prova real disso é o Festival Gastronômico que se encerrou nessa última ...
Após um período de férias e muita pesquisa gastronômica, volto com força total e com saudades de colocar aqui minhas experiências e dicas para todos os leitores que apreciam a boa mesa. Um ótimo ano a todos! Em nossa bela Santa Catarina, além de outros privilégios como nosso vasto litoral, temos um em especial, gastronomicamente falando, ...
Quem não gosta de uma boa massa ou aquela macarronada de encher os olhos? Pegando o gancho da última matéria referente ao Sul e ainda aproveitando uma forte influência italiana, brindaremos com uma bela pasta esta semana. A origem não é brasileira, é verdade, e há divergências sobre qual povo criou esta paixão dos brasileiros (me incluindo ...
O inverno lembra aconchego, bons vinhos e boa gastronomia. E para celebrar a estação que já se foi, o Rio Grande do Sul é destino certo para os turistas que buscam o frio como desculpa para se esquentar da melhor maneira. No entanto, Gramado, Canela e Bento Gonçalves reservam atrações para todo ano, inclusive para ...
O verão se aproxima e independente do gosto de cada um, inegável que, para uma alimentação mais saudável e balanceada, é necessário ingerir uma quantidade mínima diária de saladas, legumes ou frutas durante as refeições. Os pratos quentes que estamos habituados a consumir, naturalmente, são mais saborosos se comparados aos pratos frios, e por esse motivo ...
